Boulangerie La Mie Bretonne

 

Produit vedette

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Brioche à la fleur d’oranger

Très goûteuse et fondante, elle est disponible soit nature, aux raisins, aux canneberges ou aux deux chocolats.

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Présentation

La boulangerie est ouverte depuis le 22 août 2009. La boulangerie fabrique sur place entre 30 et 40 variétés de pains chaque jour, pétris, façonnés et cuits selon les méthodes artisanales de la boulangerie française. Nous utilisons des farines biologiques québécoises et des ingrédients de qualité.

Nous offrons également plusieurs viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, du café espresso et régulier de qualité et des produits d’épicerie fine provenant généralement de Bretagne, de France ou du Québec.

Arrivé au Québec en 2006, Jean-Sébastien, le boulanger co-propriétaire d’origine bretonne, travaille à Montréal dans diverses boulangeries, tout en rêvant d’ouvrir sa propre boulangerie. Une boulangerie qui répondrait à SES standards de qualité et de choix. En Bretagne, il a travaillé pendant plus de cinq ans dans des boulangeries artisanales. Il détient plusieurs diplômes en boulangerie dont le brevet professionnel en boulangerie. Originaire de la région de Montréal, bachelière en administration des affaires, Annie a toujours rêvé d’avoir son entreprise. Elle s’occupe principalement de la gestion générale de la boulangerie.

Heures d’ouverture:

Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 8h à 18h
Jeudi et vendredi: 8h à 20h
Samedi et dimanche: 8h à 17h

Catégories de produits

  • Autres
  • Boulangerie-pâtisserie-chocolaterie

Site web du producteur

http://www.lamiebretonne.com

Où acheter les produits de ce créateur?

La liste des points de vente des produits est présentée sur notre site Internet. Nos produits sont distribués au Marché de solidarité de Cowansville. La gamme complète des produits est vendue à la boulangerie qui offre aux visiteurs un espace café et une épicerie de produits fins.
 
Adresse

511 rue du Sud
Cowansville, Québec
Canada
J2K2X9
450 955-1500

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