Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac
La fromagerie de l'Abbaye a été inaugurée en 1943. Au début, les moines y fabriquaient exclusivement le fromage bleu l'ERMITE. Peu à peu, d'autres produits se sont ajoutés pour constituer la gamme actuelle des douze fromages de l'Abbaye.
PRODUITS À DÉCOUVRIR :Fromages Cidres de pommes mousseux Compotes Gelée de pommes Beurre de pommes |