Ferme le Sabot d’Or
Attachés à tous leurs cerfs rouges, Gervais Therrien et Christiane Richard respectent scrupuleusement toutes les normes d’un élevage de qualité.
L’ALIMENTATION
Au cœur de ces normes se trouve sans contredit l’alimentation. La Ferme le Sabot d’Or offre à tous ses cerfs rouges une nourriture équilibrée et saine, sans activeur de croissance, hormone ou sous-produit animal. En fait, les cerfs rouges se nourrissent principalement de foin, c’est-à-dire d’ensilage enrobé. Chaque printemps depuis 2010, Gervais et Christiane ensemencent leurs champs de trèfle et de luzerne. Ils leur donnent également de la moulée spécialement conçue pour eux, composée de maïs, avoine, tourteau de soya, mélasse et minéraux.
Nous avons également le plaisir d’offrir à notre clientèle de la viande locale d’agneau, de bœuf, de porc et de sanglier. Vous pouvez vous procurer ces viandes fraiches ou congelées au détail, en demi-carcasse et en boîte économique.
La boucherie et la boutique sont ouvertes à la Ferme le Sabot d'Or! Bienvenues aux clients, les propriétaires vous y attendent.
PRODUITS À DÉCOUVRIR :Viandes de cerf rouge Coupes de viandes variées: Steak, viande pour méchoui, fondue, hâchée Pâté mexicain et à la viande Creton maison et terrine Saucisses et saucissons |
CATÉGORIES DE PRODUITS :
Entreprise de la région : Haut-Saint-François
