Produits coup de coeur

  • Croissant au fromage

  • Ficelle aux lardons et fromage

  • Miche 9 grains

À propos

Propriétaires : Annie Huard-Langlois et Sébastien Béraud

La boulangerie est ouverte depuis le 22 août 2009. Elle fabrique sur place entre 30 et 40 variétés de pains chaque jour, pétris, façonnés et cuits selon les méthodes artisanales de la boulangerie française. Nous utilisons des farines biologiques québécoises et des ingrédients de qualité.

Nous offrons également plusieurs viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, du café espresso et régulier de qualité et des produits d’épicerie fine provenant généralement de Bretagne, de France ou du Québec.

Arrivé au Québec en 2006, Jean-Sébastien, le boulanger copropriétaire d’origine bretonne, travaille à Montréal dans diverses boulangeries, tout en rêvant d’ouvrir sa propre boulangerie. Une boulangerie qui répondrait à SES standards de qualité et de choix. En Bretagne, il a travaillé pendant plus de cinq ans dans des boulangeries artisanales. Il détient plusieurs diplômes en boulangerie, dont le brevet professionnel en boulangerie. Originaire de la région de Montréal, bachelière en administration des affaires, Annie a toujours rêvé d’avoir son entreprise. Elle s’occupe principalement de la gestion générale de la boulangerie.

Partagez sur les réseaux!

Créateurs similaires

Découvrez les sucreries d’Albernice et Juliette, une cuisine inspirée de nos grands-mères – Créateurs de Saveurs
Albernice et Juliette
Waterloo
Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Ferme Mario Gadbois
Coaticook
Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Verger Jean-Pierre Bisson
Roxton Pond
Breuvages sans alcool, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Beignets aux patates à l’érable de l’Érablière Bernard - Créateurs de Saveurs
Érablière Bernard Inc.
Granby
Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats, Produits de l'érable et miels
Verger le Gros Pierre
Compton
Breuvages sans alcool, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Marché de poisson St-Élie
Sherbrooke
Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Beat & Betterave
Frelighsburg
Alcools variés, Mets préparés et desserts
Cuisine L’Angélique
Coaticook
Biologique, Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats, Produits céréaliers et pâtes, Produits sans gluten
Oli Shish Taouk
Sherbrooke
Pains, pâtisseries et chocolats, Produits céréaliers et pâtes
Les Hôtes Épinettes
Cookshire-Eaton
Aliments crus, Biologique, Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Paniers de légumes, Produits de l'érable et miels
Ferme Au Pied Levé
Magog
Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Équinoxe – ferme cidricole
Farnham
Alcools variés, Aliments crus, Biologique, Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés, Produits céréaliers et pâtes, Produits de l'érable et miels, Produits sans gluten, Viandes, poissons, charcuteries et œufs