Depuis 1942, notre entreprise familiale de troisième génération perpétue avec fierté une tradition québécoise profondément enracinée dans notre région. Avec plus de 80 ans de savoir-faire, nous fabriquons chaque jour nos fromages à l’ancienne, à partir de lait 100 % pur, sans aucune substance laitière modifiée.
À notre comptoir, retrouvez en tout temps nos incontournables : fromage en grains frais, bloc sans sel, meules et tortillons. Pour une expérience unique, consultez nos heures de production et assistez en direct à la fabrication du fromage, puis savourez-le tout juste sorti de nos bassins!
Ne manquez pas notre spécialité : le fromage en p’tit lait! Servi à des heures précises chaque jour, ce délice unique vous fera découvrir une nouvelle façon de savourer le fromage. Apportez vos accompagnements préférés et profitez de notre salle à manger ou de notre terrasse pour déguster nos fromages dans une ambiance conviviale.