L'Huilerie est une entreprise familiale dédiée à la culture et à la transformation du tournesol en huile et graines écalées biologiques. Implantée à Bromont, l’entreprise cultive plus de 200 hectares de terres 100% biologiques en pratiquant une agriculture respectueuse de l'environnement et de la biodiversité.
Leur approche repose sur quatre grands principes :
• Le Biologique : Une agriculture moderne, responsable et respectueuse des écosystèmes.
• La Biodiversité : L’entreprise croit en l'importance de préserver la vie sous toutes ses formes dans nos champs.
• La Durabilité : Leurs pratiques visent à réduire l'impact écologique tout en optimisant l'utilisation des ressources.
• L'Équité : L’huilerie s’engage pour une justice économique et sociale dans leurs échanges avec les producteurs et la communauté.
L’huile de tournesol biologique est pressée à froid, décantée naturellement, et provient directement des terres familiales ou de partenaires locaux. Son goût subtil de noisette et sa couleur dorée en font un produit de choix pour vos pâtisseries, cuissons, vinaigrettes et marinades. Disponible en plusieurs formats, de 500 ml à 200 litres, elle saura répondre à vos besoins, que ce soit en cuisine ou en grande consommation.
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