Le Réseau Souterrain S.E.N.C

Produits coup de coeur

  • Pleurotes

  • Champignons crinière de lion

  • Pholiotes adipeuses

Catégories de produits

À propos

Propriétaires : Julie Forest et Ignacio Fernandez Cacho

Le Réseau Souterrain est une ferme de champignons située à Lennoxville. Fondée avec l’ambition de produire des champignons gourmets de haute qualité tout en respectant des principes écologiques, notre ferme se concentre uniquement sur la culture de champignons.

Notre ferme est née de la passion pour le vivant, l'agriculture durable, la connexion avec les gens et d'une curiosité face aux différents rôles que les champignons peuvent jouer (nourrir, soigner, construire, décontaminer, etc.) Depuis le lancement de notre entreprise en 2022, nous avons participé à divers marchés fermiers, collaboré avec plusieurs restaurants de la région, et développé une communauté autour de nos produits et de notre vision. Nous croyons que la culture des champignons est non seulement une opportunité économique, mais aussi un moyen de sensibiliser les gens aux solutions durables pour l’alimentation et l’agriculture.

Cette année, nous avons élargi notre gamme de produits pour inclure des produits transformés à base de champignons. Notre gamme de produits transformés verra le jour en 2025. Notre objectif est de proposer des produits à la fois délicieux et nutritifs, tout en contribuant à la vitalité de notre économie locale !

Parce que nous sommes plus forts ensemble !

Partagez sur les réseaux!

Créateurs similaires

Jardins Zone Orange
Sainte-Anne-de-la-Rochelle
Fruits, légumes et champignons
Bleuetière Benoit
Dunham
Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats, Petits pots sucrés, salés
La Ferme au Fond du 2
Weedon
Aliments crus, Biologique, Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons
Bleuetière du Plateau
Coaticook
Fruits, légumes et champignons
Les Jardins Merridor
Ulverton
Alcools variés, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Domaine de la rivière Samson
Audet
Fruits, légumes et champignons, Petits pots sucrés, salés, Produits de l'érable et miels
Verger Jean-Pierre Bisson
Roxton Pond
Breuvages sans alcool, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Verger le Gros Pierre
Compton
Breuvages sans alcool, Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Petits pots sucrés, salés
Bleuetière Le champ bleu
Saint-Adrien
Fruits, légumes et champignons
Ferme Couture inc.
Stratford
Fruits, légumes et champignons
Ferme Horti-Plus
Westbury
Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons
Maraîchers de l’or vert
Sawyerville
Fruits, légumes et champignons, Paniers de légumes