Saveurs du Boisé Choquette est une entreprise spécialisée dans la culture de champignons en forêt. La technique de culture mise au point par l’entreprise permet d’obtenir un champignon forestier savoureux et un approvisionnement continu saisonnier de plus d’une dizaine de semaines. Le champignon cultivé par l’entreprise Saveurs du Boisé Choquette est un champignon à la chair ferme et savoureuse. Simplement sauté, en sauce ou en soupe, il saura rehausser vos plats préférés!