Une 2e édition encore plus gourmande et festive !
Fort du succès retentissant de la première édition, qui a rassemblé plus de 1 100 visiteurs et 70 exposants, l’événement revient en force pour une 2e édition encore plus savoureuse. Organisé par le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE), gestionnaire de l’identifiant régional Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, ce rendez-vous mettra une fois de plus en valeur la richesse du terroir estrien et le savoir-faire des producteurs d’ici.
Cette année, de nouveaux ateliers interactifs et de nombreuses activités pour les enfants viendront s’ajouter à la programmation déjà gourmande, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Une belle occasion de découvrir, goûter et célébrer ensemble les saveurs locales dans une ambiance conviviale et festive.
Prochaine édition : dimanche 1er février 2026 — une expérience à ne pas manquer !
Programmation:
- 10 h Ouverture des portes
- 10 h 30 – 11 h 30 Heure du Conte avec Jordane Masson
- 11 h 30– 12 h 15 Présentation de la Ferme Renaissance
- 11 h à 12 h Maquillage
- 13 h – 14 h Atelier d’initiation à la dégustation de vins avec Alexandre Scott**
- 13 h – 15 h Maquillage
- 14 h 15 – 15 h Atelier de Fervent Ferment
- 15 h 30 – 16 h 15 Conférence la substitution d’aliments pour locaux par Pierre-Alexandre Joly
- 16 h 30 Annonce coup de cœur du public et tirage
- 17 h Fermeture du Salon
** L’atelier d’initiation à la dégustation de vins est gratuit, mais sur inscription. Il est nécessaire d’avoir son billet de l’événement pour y participer. Inscription: Lien
Entreprises participantes:
À venir !
« Moi et toute ma famille et petits enfants sommes allés, nous avons été agréablement surpris car nous avons fait de très belles découvertes. Soyez assuré si vous revenez l’an prochain, nous y serons ainsi que mes amis et collèges de travail. »
« Merci pour l’organisation de ce bel évènement! Nous y avons passé du bon temps en famille »
« C’était très bien! En plus les commerçants étaient généreux avec les dégustations! Bravo! »
« Merci pour l’organisation de ce très agréable événement! Nous y avons découvert de belles entreprises et dégusté de délicieux produits! »
Édition 2025
