Croustade aux pommes

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Portions

9 portions

Préparation

20 minutes

Cuisson

30 minutes

Repos

Congélation

Conservation

Collations

Déjeuner

Desserts

Fruits

Ingrédients

Impérial

Métrique

675 g (1,5 lb) de pommes pelées et tranchées de la Cidrerie Milton

1 cuillère à thé de cassonade

1 cuillère à thé de cannelle

1 tasse de cassonade

1/2 tasse de beurre non salé tempéré

1/2 tasse de farine tout usage

1 tasse de flocon d’avoine

Une pincée de sel

675 g (1,5 lb) de pommes pelées et tranchées de la Cidrerie Milton

5 ml de cassonade

5 ml de cannelle

250 ml de cassonade

125 ml de beurre non salé tempéré

125 ml de farine tout usage

250 ml de flocon d'avoine

Une pincée de sel

Préparation

Préchauffer le four à 350°F.

Peler et trancher les pommes.

Déposer les pommes au fond d'un récipient en pyrex de 6 par 8 pouces.

Saupoudrer la cassonade et la cannelle sur les pommes, puis bien mélanger.

Dans un bol, mélanger les ingrédients du croustillant.

Répartir le mélange sur les pommes.

Cuire au four pendant 30 minutes.

Servir chaud ou tiède et déguster nature ou accompagné de glace à la vanille ou de mascarpone.

Croustade aux pommes