Le Smoky HL

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Portions

1 portion

Préparation

5 minutes

Cuisson

Repos

Congélation

Conservation

Alcools variés

Ingrédients

Impérial

Métrique

Sirop d'érable

Sucre d'érable

Bacon fumé à l'érable et bien cuit - croustillant

Gin-réduit de Québécøl

Sirop d'érable

Sucre d'érable

Bacon fumé à l'érable et bien cuit - croustillant

Gin-réduit de Québécøl

Préparation

Sélectionnez un verre à cognac. Humectez délicatement le rebord avec du sirop d’érable, puis enrobez-le de sucre d’érable afin d’obtenir un givrage uniforme.

Versez le gin réduit dans le verre. Ajoutez ensuite une tranche de bacon en garniture, en l’immergeant partiellement ou en la déposant à la surface pour une présentation soignée.

Notes

Résultat : un cocktail intensément érablé, simple à réaliser et parfaitement digne d’un service en bar !

Le Smoky HL

Le Smoky HL

Ingrédients

Préparation

Notes

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