Crédit photo: Marché Sutton Market
Découvrez l’unicité des marchés publics de Brome-Missisquoi, une région réputée pour ses délices gastronomiques, sa riche culture et ses activités en plein air qui captivent les visiteurs depuis des décennies. Chaque année, plus de 2 millions de personnes viennent explorer cette région dynamique, qui se distingue également par son grand nombre d’entreprises agrotouristiques, soit le plus élevé au Québec.
Les cinq marchés publics de la région sont des joyaux à découvrir. Premier sur la liste, le Marché Fermier De Frelighsburg, niché en bordure de rivière au cœur d’un des plus beaux villages du Québec, offre une variété alléchante de produits frais, de crêpes cuites sur place, d’artisanat local et d’une atmosphère conviviale, ouvert tous les samedis de juin à octobre de 9h à 12h. En bordure de la frontière américaine, découvrez également la nano brasserie Beat & Betterave qui propose un menu concocté avec les aliments du jardin et des fermes environnantes. L’entreprise d’autocueillette de pommes Au cœur de la pomme et Val Caudalies, Vignoble & Cidrerie sont également des entreprises à proximité du marché et à découvrir !
Crédit photo: Marché Fermier De Frelighsburg
En deuxième lieu, le Marché public de Farnham, établi en 2008, est devenu une institution appréciée dès ses débuts. Situé dans un superbe édifice permanent entouré de verdure, ce marché propose une abondance de produits frais, de fromages, de produits d’érable et bien plus encore, tous les samedis de juin à septembre de 8h à 12h. À deux minutes de route du marché, découvrez la Fromagerie des Cantons, ainsi que leurs délicieux fromages à base de lait de vache Jersey. Faites un arrêt chez son voisin, la brasserie artisanale Farnham Ale & Lager et profitez de la terrasse pour déguster une bière rafraîchissante.
Le Marché Sutton Market, troisième sur notre liste, est un marché coloré situé à proximité de la rue principale de Sutton. Vous y trouverez une large gamme de produits frais du jardin, des pâtisseries alléchantes, des mets préparés et même de la pizza cuite au feu de bois pour un délicieux repas du samedi midi. Ouvert du 18 mai au 26 octobre, de 9h à 13h (dès 8h en juin, juillet et août), ce marché familial réserve également des surprises estivales à découvrir sur leur page Facebook. En vous promenant le long de la rue Principale, vous y découvrirez de nombreuses boutiques, restaurants, cafés et microbrasseries dont À l’Abordage et Sutton Brouërie qui offrent un grand éventail de bières pour tous les goûts !
Le Marché public de Lac-Brome Farmer’s Market, situé au cœur de Lac-Brome près de la plage Douglass menant au célèbre lac Brome, est parfait pour une escapade avant une baignade ou une balade en famille. Ouvert du 8 juin au 5 octobre, ce marché offre une structure permanente pour vous permettre de faire le plein de produits locaux comme des fruits, légumes, vins, cidres, pâtisseries et plus encore, de 8h30 à 12h30 chaque samedi. Explorez les alentours du marché et rendez-vous à la magnifique boutique gourmande Canards du Lac-Brome. Nous vous proposons également un arrêt à la microbrasserie Knowlton Co. pour déguster leurs bières et goûter à l’une de leurs pizzas cuites au four à bois.
Enfin, Bromont à la ferme, situé au cœur du Vieux-Bromont, vous invite à vous régaler de fruits, de légumes, de mets préparés, de champignons, de fromages et autres découvertes locales du 7 juillet au 6 octobre de 9h à 13h. Les premiers dimanches du mois, un grand marché animé avec musique, le double de producteurs locaux et artisans qu’à l’habitude est une recette gagnante pour un marché festif ! À proximité du marché, vous y trouverez de nombreux commerces, dont les Cafés de village N Latté Bromont et la Confiserie Bromont. Les microbrasseries de West Shefford et Brouemont sont également d’excellents arrêts pour déguster une bière ou pour manger une bouchée.
Crédit photo: Marie-Eve Doyon pour Tourisme Bromont au marché public Bromont à la ferme
Avant de partir à la découverte de ces cinq joyaux, prenez le temps de vous informer sur les horaires, les activités spéciales et les produits offerts. Prévoyez votre visite pour profiter pleinement des rencontres avec les passionnés locaux qui vous accueilleront avec le sourire. N’oubliez pas votre sac réutilisable et de l’argent comptant pour rapporter chez vous des souvenirs savoureux et soutenir l’économie locale. Si le marché est fermé lors de votre visite, explorez les nombreuses entreprises agroalimentaires de la région qui vous accueilleront directement à la ferme. Profitez de votre expérience dans les Cantons-de-l’Est pour découvrir toute la richesse de Brome-Missisquoi !