Autocueillette en septembre
2017-09-19
COMMUNIQUÉ
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
Autocueillette en septembre : souvenirs de cueillette et découvertes
Sherbrooke, le 15 septembre 2017. – Le temps des pommes bat son plein et le mois de septembre apporte également une grande quantité de légumes et de fruits disponibles en autocueillette.
Comme sortie en famille ou comme prétexte pour prendre l’air, l’autocueillette demeure une belle façon de découvrir des lieux magnifiques et des producteurs passionnés. Partout dans la région, il est possible de partir à l’aventure et découvrir des productions inconnues ou redécouvrir de grands classiques.
Il reste quelques jours pour la cueillette de prunes et celles de pommes, citrouilles, raisins, légumes et courges se poursuivent jusqu’au mois d’octobre. Pour trouver le calendrier de cueillette des productions de la région, il est possible de consulter le site createursdesaveurs.com.
Depuis le début de l’été, 40 producteurs se sont réunis sous la signature Souvenirs de cueillette pour mettre en valeur le secteur de l’autocueillette. Cette activité constitue un délicieux moyen de rapprocher les consommateurs des producteurs et de découvrir les méthodes de culture de chaque production.
Les visiteurs qui le désirent peuvent également participer au tirage d’une tournée d’autocueillette. Les coupons de participations sont disponibles chez chacun des producteurs.
Liste des producteurs participants à Souvenirs de cueillette
Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac, Saint-Benoît-du-Lac
Au Paradis des Fruits Dunham, Dunham
Au Beau Bleuet, Canton de Melbourne
Aux Champs Mère-Terre, Potton
Bec Bleu, Cookshire-Eaton (Johnville)
Bleuetière Chez Dan, Bury
Bleuetière des Étangs, Canton de Hatley
Bleuetière Harmonie Nature, Melbourne
Bleuets des Cantons, Cantons de Hatley
Cerisaie Passions Cerises, Bury
Cidrerie Verger Ferland, Compton
Citrouilles et Tournesols, Orford
École du 3e rang, vignoble et cidrerie, Saint-Joachim-de-Shefford
Ferme Au Pré Bleu, Ascot Corner
Ferme de la Castagne, St-Joachim-de-Shefford
Ferme Fruitière Danie, St-François-Xavier-de-Brompton
Ferme Fruitière Sévigny, St-François-Xavier-de-Brompton
Ferme Horti-Plus, Westbury
Ferme Les 3 Pouces Verts, Cookshire-Eaton
Ferme M et JC Couture, Stratford
Ferme St-Élie, Sherbrooke
Ferme Ste-Catherine, Sherbrooke
Ferme Wera SENC, Waterville
Fraisière Bibeau, Weedon
Framboisière Bellevue, Sherbrooke
Jardin des Iles, Ascot Corner
Jardins Zone Orange, Ste‐Anne‐de‐la‐Rochelle
La Ferme Potagère, Magog
La Fruitière des Cantons, Shefford
L'Agneau Maraîcher SENC, Melbourne
Le Domaine perdu, Sutton
Le Jardin Fruitier, Sherbrooke
Les Champs Vermeils, Val-Joli
Plantations Stéphan Perreault, Val-Joli
Plantation Steve enr, Cookshire-Eaton
Rose des Champs, Ste-Catherine-de-Hatley
Sapinière et Pépinière Downey inc, Hatley
Vallée des grands potagers, Compton
Verger familial CR, Magog
Verger le Gros Pierre, Compton
Ce projet a été réalisé grâce à la participation financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), Direction régionale de l’Estrie, en collaboration avec la Fédération de l’UPA-Estrie, Tourisme Cantons-de-l’Est et le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE).
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Photo : raisins en autocueillette
Source :
Ghislain Lefebvre
Directeur
Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie
Tél. : 819 346-8905, poste 121
Courriel : cible@upa.qc.ca
À propos du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie
Le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) agit en tant que table de concertation bioalimentaire pour la région de l’Estrie. L’organisme est responsable du déploiement de la marque Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, qui compte plus de 135 producteurs et transformateurs parmi ses membres. Le CIBLE aide les entreprises dans la commercialisation de leurs produits, principalement dans le marché de détail, le tourisme gourmand, la restauration et les marchés publics et de solidarité. Des projets de commercialisation dans le marché institutionnel sont également en cours.