En décembre, récoltez VOS souvenirs de cueillette!
2017-11-28
COMMUNIQUÉ
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
En décembre, récoltez VOS souvenirs de cueillette!
Cookshire-Eaton, le 28 novembre 2017 – La saison de l’autocueillette n’est pas terminée! En effet, cinq producteurs d’arbres de Noël de la région ont rejoint la campagne Souvenirs de cueillette et offrent la chance à leur clientèle de vivre une expérience unique en se rendant directement à la ferme pour choisir leur arbre dans la plantation.
Le Québec est un grand producteur d’arbres de Noël et pourtant l’autocueillette de cette culture est assez récente. En comparaison, aux États-Unis, cette pratique est chose courante depuis des décennies et les sapinières des Cantons-de-l’Est se sont inspirées de leurs voisins du sud pour offrir ce plaisir depuis maintenant une dizaine d’années.
« Les années passent et, de plus en plus, la clientèle apprécie cette expérience et la proximité avec le producteur » a exprimé Larry Downey de Sapinière et Pépinière Downey inc.
Cette cueillette demeure peu connue du grand public. C’est pourquoi les producteurs travaillent fort pour offrir à leur clientèle de belles activités complémentaires à la cueillette. Les enfants apprécient la balade en tracteur et le chocolat chaud et les parents sont animés par un retour aux valeurs traditionnelles et par le souhait de partager cette expérience. Chacun y trouve son compte et passe de bons moments en famille ou entre amis.
La cueillette des arbres de Noël termine le calendrier de la saison de l’autocueillette 2017. La campagne Souvenirs de cueillette a débuté en juin et ce sont 40 entreprises offrant 20 cueillettes différentes qui ont participé à cette deuxième édition.
Ce projet a été réalisé grâce à la participation financière de la Direction régionale de l’Estrie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation en collaboration avec la Fédération de l’UPA-Estrie, l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec et le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE).
Liste des producteurs participants :
Sapinière et Pépinière Downey (Hatley)
Plantation Steve enr (Cookshire-Eaton)
Ferme Horti-Plus (Westbury)
Plantations Stephan Perreault (Val-Joli)
Cidrerie Verger Ferland (Compton)
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Source :
Ghislain Lefebvre
Directeur
Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie
Tél. : 819 346-8905, poste 121
Courriel : cible@upa.qc.ca
À propos du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie
Le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) agit en tant que table de concertation bioalimentaire pour la région de l’Estrie. L’organisme est responsable du déploiement de la marque Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, qui compte plus de 140 producteurs et transformateurs parmi ses membres. Le CIBLE aide les entreprises dans la commercialisation de leurs produits, principalement dans le marché de détail, le tourisme gourmand, la restauration et les marchés publics et de solidarité.