La saison estivale des marchés publics est lancée!
2023-05-25
La saison est officiellement commencée pour les 32 marchés publics des Cantons-de-l’Est!
En mai, vous pouvez déjà faire le plein de produits frais auprès de nos producteurs.trices, au sein de 6 marchés publics déjà ouverts, et les ouvertures continuent chaque semaine jusqu’en juillet.
Pour mieux prévoir nos sorties au marché, le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) propose un calendrier des marchés, regroupant tous ceux présents dans la région, par journée d’ouverture, du jeudi au dimanche.
« On encourage les Québécois.ses à visiter plusieurs marchés au cours de la saison, car ils ont tous une particularité et une belle variété de produits, avec plusieurs activités qui sont offertes à proximité. », explique Johanick Riendeau, directrice du CIBLE.
Visite au musée, sentiers de randonnée, profiter d’un moment en terrasse ou d’un pique-nique au bord de la plage ou sur les tables prévues à cet effet à même le marché ne sont que quelques exemples parmi une multitude d’activités!
Une visite au marché est une manière de se ressourcer pour certains, ou une petite visite express grâce à des horaires accessibles en semaine, comme les jeudis et vendredis avec des ouvertures jusqu’à 19h.
Légumes biologiques, viandes, fromages, produits de boulangerie, mets préparés… chaque marché à sa propre identité selon les producteurs.trices qui se trouvent à proximité. Certains proposent également des produits d’artisanat, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Sans compter la fraîcheur inégalée des produits.
Depuis le calendrier, retrouvez le lien pour vous rendre directement sur le site internet ou la page Facebook du marché, afin de suivre les nouveautés ou les activités prévues avant votre visite.
Pour les curieux.ses, venez également à la rencontre des naturalistes de chez GUEPE Estrie, qui seront présents dans plusieurs marchés tout au long de la saison. Au menu : des découvertes et de la science pour toute la famille suivant cinq thématiques différentes!
Consultez la liste des marchés publics des Cantons-de-l'Est: ICI!
Bon été au marché!