Les producteurs locaux s’affichent chez 16 IGA des Cantons

2018-10-19

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COMMUNIQUÉ 

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Cowansville, le 18 octobre 2018 – Il est désormais facile de trouver les produits locaux dans les magasins IGA des Cantons-de-l’Est. Le projet lancé ce matin identifie plus de 250 produits grâce à des affiches présentant les photos des producteurs posées sur les tablettes des épiceries. Cette mobilisation exceptionnelle regroupe 40 Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est répartis chez 16 IGA et invite les consommateurs à choisir les produits de la région.

Pour le lancement de ce projet régional, les épiciers et les producteurs se sont donné rendez-vous au IGA extra Daigneault de Cowansville où les affiches ont été dévoilées. En plus de présenter la photo des producteurs, elles mettent de l’avant leur nom et celui de leur entreprise et aussi la municipalité où est installée l’entreprise. « La photo permet de rapprocher le consommateur des producteurs locaux et de personnaliser l’achat local » explique Ghislain Lefebvre, directeur du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie, l’organisme à l’origine du projet.

L’idée derrière la démarche est de montrer le côté humain de l’achat local en épicerie et les instigateurs sont heureux de voir autant de propriétaires de magasins IGA sauter dans l’aventure et de montrer fièrement les produits locaux. Plusieurs marchands ont décidé de mener le projet encore plus loin. « En plus des affiches régulières, nous avons décidé d’ajouter une affiche avec la mention Route des vins de Brome-Missisquoi pour les sept vignobles des environs dont les produits sont disponibles dans notre magasin » renchérit Céline Daigneault, propriétaire du IGA extra Daigneault de Cowansville.

L’affichage de la photo des producteurs en magasin s’inscrit dans une démarche de rendre plus facile l’identification des produits locaux dans les épiceries. « Les consommateurs sont à la recherche d’authenticité et une identification simple et claire des produits locaux répond parfaitement à cette préoccupation. J’invite tous les détaillants à se joindre à cette démarche de valorisation des aliments et artisans du Québec » ajoute Pierre-Alexandre Blouin, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec. M. Blouin note également que le projet présenté aujourd’hui rassemble tous ces éléments.

« Je me réjouis de l’annonce d’aujourd’hui, ce projet régional contribuera à la mise en valeur de nos producteurs ainsi que leurs produits. Promouvoir l’achat local est positif pour le développement économique du secteur d’activité agroalimentaire pour l’ensemble de la région, c’est pourquoi nous sommes fiers de soutenir de telles initiatives » a souligné Hugues Grimard, président de la TME et préfet de la MRC des Sources.

Avant d’en arriver à la mise en place d’un projet régional regroupant autant de producteurs locaux et autant de propriétaires de IGA, un projet-pilote avait permis de tester la formule. En novembre 2017, le lancement de cette première phase chez les IGA Bouchard de Saint-Élie et IGA Cookshire avait eu lieu. Les résultats ont démontré des augmentations des ventes de l’ordre de 26% pour les producteurs participants. Ces bons résultats ont mené au déploiement à grande échelle des affiches.

Ce projet a été réalisé grâce au financement provenant d’une entente entre les municipalités régionales de comté (MRC) de l’Estrie, incluant la Ville de Sherbrooke, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, le ministère des Affaires municipales et de l’Occupation du territoire et la Fédération de l’UPA-Estrie. Participent aussi Desjardins, Tourisme Cantons-de-l’Est ainsi que les MRC de Brome-Missisquoi et de la Haute-Yamaska.

 

Liste des Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est participants

123 Santé - J'aime mon équilibre!, Magog

Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac, Saint-Benoît-du-Lac

Alegria, Stornoway

Bleuetière Chez Dan, Bury

Bouquets Gourmets, Racine

Canards du Lac Brome, Lac-Brome

Charcuterie Scotstown, Scotstown

Cidrerie Milton, Sainte-Cécile-de-Milton

Cuisine L'Angélique, Coaticook

Domaine du Ridge, Saint-Armand

Domaine Ives Hill, Compton

Ducs de Montrichard, Orford

Ferme du Ruisseau d'or, Saint-Ludger

Ferme piscicole des Bobines, East Hereford

Ferme Wera, Waterville

Fromagerie Caitya, Cookshire-Eaton (Sawyerville)

Fromagerie La Station, Compton

Fromagerie Nouvelle-France, Racine

La Halte des Pèlerins, Sherbrooke

La Miellerie Lune de miel, Stoke

La Pinte, Ayer’s Cliff

Laiterie de Coaticook, Coaticook

Le Petit Chaperon Rouge, Coaticook

Le vignoble Le Cep d'Argent, Magog

Léon Courville, vigneron, Lac-Brome

Les Douceurs de l'érable Brien, Sainte-Anne-de-la-Rochelle

Les Gars de saucisse, Richmond

Les Grenouilles Charmantes, Notre-Dame-des-Bois

Miel Pur Délice, Coaticook

Miellerie Réal Beaupré, Wotton

Pâtisserie Duquette, Sherbrooke

Plantation Stéphan Perreault, Val-Joli

Saveurs et Assaisonnements, Sherbrooke

Val Caudalies, vignoble et cidrerie, Dunham

Verger le Gros Pierre, Compton

Vertige, Sherbrooke

Vignoble de la Bauge, Brigham

Vignoble de l'Orpailleur, Dunham

Vignoble Domaine Bresee, Sutton

Vignoble Gagliano, Dunham

 

Liste des IGA participants

IGA Marché Lambert de Bromont, Bromont

IGA Coaticook, Coaticook

IGA Cookshire, Cookshire-Eaton

IGA extra Daigneault, Cowansville

IGA Couture East Angus, East Angus

IGA extra Marché Gaouette, Granby

IGA St-Pierre & Fils de Granby, Granby

IGA Gazaille Knowlton, Lac-Brome

IGA extra Gazaille, Magog

IGA Bouchard, Sherbrooke

IGA Brompton Marché Forgues, Sherbrooke

IGA extra Chapdelaine, Sherbrooke

IGA extra Couture, Sherbrooke

IGA extra King Ouest, Sherbrooke

IGA H. Després Ltée, Sutton

IGA Marché Ouimette Fille et Fils, Valcourt

 

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Source :

Ghislain Lefebvre                                                                         

Directeur                                                                                          

Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie                               

819 346-8905, poste 121                                                             

cible@upa.qc.ca                                                                         

 

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