Récolter ses Souvenirs de cueillette

2017-06-28

GroupeRW

 

COMMUNIQUÉ

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE

 

Récolter ses Souvenirs de cueillette

de juin à décembre

Compton, le 28 juin 2017. – L’arrivée des fraises signale le lancement de la campagne Souvenirs de cueillette. Pour une deuxième année, une quarantaine de producteurs de la région offrant de l’autocueillette s’unissent pour inviter la population à venir cueillir dans leurs champs. En juin, la cueillette commence avec la camerise et la fraise et la campagne se poursuit jusqu’en décembre avec la coupe d’arbres de Noël.

Cette année, la promotion de l’autocueillette adopte un nouveau slogan avec l’appellation Souvenirs de cueillette, qui remplacera en toute continuité Créateurs de souvenirs utilisé l’an dernier. « Cette nouvelle signature donnera à la campagne une signification encore plus forte avec le mot « cueillette » mise en évidence. », explique Isabelle Hauver de l’entreprise La Fruitière des Cantons.

Afin de bien guider les consommateurs dans leur approvisionnement en fruits et légumes, des alertes-récoltes seront publiées régulièrement sur la page Facebook de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, qui est la page officielle de la campagne. Il sera ainsi facile de savoir quand chaque production débutera d’un mois à l’autre. « La visibilité sur le Web permettra de rejoindre les jeunes familles qui sont la clientèle cible du projet. », ajoute Richard Wera de la Ferme Wera.

Pour découvrir quel producteur offre quels produits, un dépliant a également été imprimé en 40 000 exemplaires et sera distribué chez les producteurs et dans divers endroits touristiques de la région. Ce dépliant fournit également le calendrier de récolte des 20 cultures offertes en autocueillette par les producteurs.

Pour favoriser la visibilité de l’autocueillette, l’UPA mettra en valeur les différentes productions aux couleurs de Souvenirs de cueillette sur son panneau lumineux dans Rock Forest tout au cours de la saison et Tourisme Cantons-de-l’Est a consacré une page du guide touristique de la région à la campagne.

Finalement, un concours permettant de gagner des tournées d’autocueillette se déroulera jusqu’en décembre. Tous les détails se retrouvent sur createursdesaveurs.com.

Liste des producteurs participants à Souvenirs de cueillette

 

Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac                    Saint-Benoît-du-Lac

Au Paradis des Fruits Dunham                      Dunham

Au Beau Bleuet                                           Canton de Melbourne

Aux Champs Mère-Terre                               Potton

Bec Bleu                                                     Cookshire-Eaton (Johnville)

Bleuetière Chez Dan                                    Bury

Bleuetière des Étangs                                  Canton de Hatley

Bleuetière Harmonie Nature                         Melbourne

Bleuets des Cantons                                    Cantons de Hatley

Cerisaie Passions Cerises                             Bury

Cidrerie Verger Ferland                                Compton

Citrouilles et Tournesols                               Orford

École du 3e rang, vignoble et cidrerie            Saint-Joachim-de-Shefford

Ferme Au Pré Bleu                                       Ascot Corner

Ferme de la Castagne                                  Saint-Joachim-de-Shefford

Ferme Fruitière Danie                                  Saint-François-Xavier-de-Brompton

Ferme Fruitière Sévigny                               Saint-François-Xavier-de-Brompton

Ferme Horti-Plus                                         Westbury

Ferme Les 3 Pouces Verts                            Cookshire-Eaton

Ferme M et JC Couture                                Stratford

Ferme St-Élie                                             Sherbrooke

Ferme Ste-Catherine                                   Sherbrooke

Ferme Wera SENC                                       Waterville

Fraisière Bibeau                                          Weedon

Framboisière Bellevue                                 Sherbrooke

Jardin des Iles                                            Ascot Corner

Jardins Zone Orange                                   Sainte‐Anne‐de‐la‐Rochelle

La Ferme Potagère                                      Magog

La Fruitière des Cantons                              Shefford

L'Agneau Maraîcher SENC                            Melbourne

Le Domaine perdu                                      Sutton

Le Jardin Fruitier                                        Sherbrooke

Les Champs Vermeils                                  Val-Joli

Plantations Stéphan Perreault                      Val-Joli

Plantation Steve enr                                   Cookshire-Eaton

Rose des Champs                                       Ste-Catherine-de-Hatley

Sapinière et Pépinière Downey inc                Hatley

Vallée des grands potagers                          Compton

Verger familial CR                                       Magog

Verger le Gros Pierre                                   Compton

 

Ce projet a été réalisé grâce à la participation financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), Direction régionale de l’Estrie, en collaboration avec la Fédération de l’UPA-Estrie, Tourisme Cantons-de-l’Est et le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE).

 

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 logo-souvenirs-de-cueillette

 

 

Source :

Ghislain Lefebvre

Directeur

Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie

Tél. : 819 346-8905, poste 121

Courriel : cible@upa.qc.ca

 

 

À propos du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie   

Le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie (CIBLE) agit en tant que table de concertation bioalimentaire pour la région de l’Estrie. L’organisme est responsable du déploiement de la marque Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est, qui compte plus de 135 producteurs et transformateurs parmi ses membres. Le CIBLE aide les entreprises dans la commercialisation de leurs produits, principalement dans le marché de détail, le tourisme gourmand, la restauration et les marchés publics et de solidarité. Des projets de commercialisation dans le marché institutionnel sont également en cours.

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