Solidarité agricole du mois de décembre 2017
2017-12-22
Article paru dans le Solidarité agricole du mois de décembre 2017 et écrit par Ghislain Lefebvre, directeur du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie.
Les producteurs d’ici en vedette chez IGA
Depuis peu, les photos de 19 producteurs des Cantons-de-l’Est sont affichées chez deux magasins IGA de la région. En effet, le CIBLE travaille depuis un an à la mise en place de ce projet pilote avec les propriétaires Éric Bouchard du IGA Bouchard à St-Élie et Gilles Denis du IGA Cookshire. Chacun des propriétaires a identifié une quinzaine de producteurs à mettre en valeur dans son magasin.
Au final, ce sont 19 producteurs qui se retrouvent dans un ou l’autre des magasins et qui voient leur photo à côté de leurs produits. L’idée est de rapprocher les consommateurs des producteurs derrière les produits. En affichant la photo des producteurs, le projet met réellement de l’avant le côté humain de la production locale.
Les affiches indiquent également le nom du producteur, sa ville et le nom de son entreprise pour ancrer davantage les produits dans la région. De son côté, Gilles Denis du IGA Cookshire a décidé d’aller encore plus loin dans la mise en valeur des producteurs de la MRC du Haut-St-François dans laquelle se trouve le magasin. Il a fait faire une bannière avec la photo des trois producteurs de la MRC. La bannière aux couleurs du projet est accrochée bien en vue dans le magasin.
Et ce n’est pas tout! À la suite du lancement dans ces deux épiceries, deux autres IGA se sont montrés intéressés à joindre le mouvement. Des démarches sont en cours afin d’afficher un premier groupe de producteurs sur les tablettes et bien sûr d’en ajouter de nouveaux!
Pour obtenir toutes les informations à ce sujet, communiquez avec Annie Plamondon, chargée de projet du CIBLE au 819 346-8905, poste 144.
Ce projet a reçu une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Proximité financé en vertu de l’entente Canada-Québec Cultivons l’avenir 2.
