Solidarité agricole du mois de février 2018
2018-02-09
Article paru dans le Solidarité agricole du mois de février 2018 et écrit par Ghislain Lefebvre, directeur du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie.
Le 5@7 des Créateurs, un incontournable cet hiver
Afin de vous présenter tous nos projets, le 5@7 des Créateurs de cette année débutera en réalité dès 14 h 30 le jeudi 15 février prochain.
Vendre aux restaurateurs de Sherbrooke met la table
Comment mieux arrimer l’offre des produits Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est lors de la prochaine édition de Sherbrooke met la table ? Vous êtes invités à venir échanger avec Marie-Claude Vidal qui exposera les idées que les chefs ont eues pour développer leurs liens avec les producteurs de la région. Apportez vos idées afin de mettre en valeur vos produits lors de cet événement qui fait vendre en moyenne 600-700 menus identiques chez chacun des 20 restaurateurs participants.
Connaître la provenance des clients de votre boutique
Vous désirez connaître la provenance des clients de votre boutique afin de mieux cibler votre publicité dans les médias traditionnels ou sur le Web ou simplement afin de mieux adapter votre offre de produits à votre clientèle ? Le CIBLE a développé un outil Excel très simple qui permet d’analyser la distance parcourue par vos clients. Cet outil a été utilisé pour la première fois dans le cadre du projet Souvenirs de cueillette. Une demande a été formulée pour diffuser l’outil plus largement afin d’aider les autres producteurs disposant d’une boutique.
Plan marketing de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est
C’est le moment de vous dévoiler le plan marketing triennal de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est. Cet automne, le CIBLE a travaillé avec un consultant à établir les priorités des prochaines années. Venez apprendre comment la marque évoluera et comment elle pourra vous être toujours plus utile dans votre mise en marché.
Horaire du 5@7 des Créateurs
14 h 30 : Arrivée des participants
15 h : Plan marketing de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est
15 h 30 : Outil Excel d’analyse des distances
16 h : Sherbrooke met la table
16 h 30 : Témoignage
16 h 45 : 5@7 réseautage
Coût : 15 $ taxes incluses
Endroit : Vignoble Le Cep d’argent, Magog
Date : 15 février dès 14 h 30
Réservez vos places jusqu’au 13 février en communiquant avec Annie Plamondon: annie@createursdesaveurs.com ou 819 346-8905, poste 144.
Tous ces projets sont réalisés grâce à la participation financière du MAPAQ.