Texte de Johanick Riendeau
Crédit photo: Pâtisserie Duquette
Le 21 décembre est désigné comme le solstice d’hiver, un événement astronomique marqué par la journée la plus courte de l’année et la nuit la plus longue. Dans de nombreuses cultures à travers le monde, le solstice d’hiver a été célébré avec des légendes, des rituels et des festivités liés au renouveau, à la victoire de la lumière sur l’obscurité, et à la symbolique du cycle naturel de la vie.
Au Québec, le solstice d’hiver est associé à différentes légendes et traditions, souvent influencées par le mélange de cultures françaises et autochtones. L’une de ces légendes, la « Légende du Bûcher de Noël », est particulièrement notable.
Légende du Bûcher de Noël :
Selon cette légende québécoise, au temps jadis, lors des nuits les plus longues de l’année autour du solstice d’hiver, un grand bûcher était allumé pour célébrer la renaissance du soleil. Les gens croyaient que le soleil avait été capturé par les esprits sombres de l’hiver et que le bûcher de Noël était allumé pour aider le soleil à reprendre sa force et à chasser les ténèbres.
Les membres de la communauté se rassemblaient autour du bûcher, chantant des chansons et dansant pour célébrer le retour imminent de la lumière et des jours plus longs. Cette tradition symbolisait l’espoir, le renouveau et le triomphe de la lumière sur l’obscurité.
Bien que cette légende soit spécifiquement québécoise, elle partage des similitudes avec d’autres traditions du solstice d’hiver dans le monde, mettant en avant la symbolique de la lumière et de la renaissance dans le contexte de la saison hivernale.
La bûche de Noël et le solstice d’hiver sont liés par le fait qu’ils célèbrent tous les deux la lumière pendant la période la plus sombre de l’année. Le solstice d’hiver marque le jour le plus court et la nuit la plus longue. Les gens célébraient autrefois le retour de la lumière avec des feux. La bûche de Noël, un gâteau en forme de bûche, symbolise aussi la lumière triomphante et la renaissance. C’est comme si on disait : la bûche et le solstice, tous les deux, célèbrent la lumière durant les jours sombres de l’hiver.
En somme, les liens entre la bûche de Noël et le solstice d’hiver sont profondément enracinés dans les traditions anciennes de célébration de la lumière et du renouveau pendant les jours sombres de l’hiver. Ces liens ont évolué au fil du temps pour devenir une partie intégrante des festivités de Noël dans différentes cultures à travers le monde.
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– Laiterie de Coaticook Ltée (bûche glacée)