Fromagerie des Cantons
Produits coup de coeur
Le Zéphir (pâte ferme à croûte lavée, vieilli pendant plus de 6 mois)
El Vino : Notre El Nino qui a macéré dans le vin rouge du Vignoble de L'Orpailleur.
La brise des vignerons : fromage à pâte molle et à croûte fleurie, renfermant un goût de champignons frais et de beurre demi-sel.
Catégories de produits
À propos
En opération depuis 2005, la Fromagerie des Cantons offre des fromages affinés à pâtes molles, semi-ferme et ferme fabriqués avec le lait de vache Jersey. À la boutique ou en distribution, les produits sont offerts directement sur place ou dans plus de 200 points de vente au Québec.
La mission de la fromagerie est d'offrir des produits artisanaux de grande qualité à un prix compétitif fabriqués avec des ingrédients locaux et régionaux.
La Fromagerie offre des fromages au lait cru, thermisé et pasteurisé. Outre des fromages, nous fabriquons une gamme de produits laitiers tels que beurre, yogourt grec, crème sure et plusieurs autres produits.
Sur place: Boutique ouverte à l'année