À propos

Propriétaire : Jean-Guy Mercier

Les Jardins Merridor est une petite entreprise familiale située à Ulverton dans les Cantons-de-l’Est. L’entreprise produit de l’argouse sur une superficie d’un hectare et demi. En 2013, ce sont 1 500 plants qui ont été mis en terre, dont 6 cultivars femelles et 3 cultivars mâles. Soucieux de l’environnement aucun pesticide de synthèse ne sont utilisés et les engrais organiques sont surtout des fumiers d’une ferme ovine située à proximité. Aux premières récoltes en 2015, l’entreprise a développé quelques produits transformés, dont une gelée et une mistelle d’argousier. Par la suite, ce sont ajoutés un chutney, une tisane de feuilles d’argousier, de la poudre de fruits déshydratés, les fruits congelés, du jus 100% pur et les beignes au jus d’argouses. Ces produits sont disponibles à la ferme et dans les marchés publics de Valcourt et de Melbourne.

Partagez sur les réseaux!

Créateurs similaires

La Halte des Pèlerins
Sherbrooke
Alcools variés
La Confrérie Artisans Brasseurs
Windsor
Alcools variés
Microbrasserie Hop Station
Coaticook
Alcools variés
Le vignoble Le Cep d’Argent
Magog
Alcools variés
Ferme cidricole Moulton Hill
Sherbrooke
Alcools variés, Aliments crus, Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons
Des Cantons Microbrasserie
Magog
Alcools variés
Ferme Mario Gadbois
Coaticook
Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Ferme St-Élie
Sherbrooke
Breuvages sans alcool, Fines herbes, pousses, fleurs et assaisonnements, Fruits, légumes et champignons, Petits pots sucrés, salés
Val Caudalies, vignoble et cidrerie
Dunham
Alcools variés
Farnham Ale & Lager
Farnham
Alcools variés
Canards du Lac Brome Ltée
Knowlton
Petits pots sucrés, salés, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Chocolats Vanden Eynden
Magog
Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats