Menus des fêtes pour emporter !
2023-12-04
Noël, cette période enchantée de l'année où les rues s'illuminent de mille feux et où l'air est empreint de la magie des festivités. C'est également le moment de se réunir autour d'une table somptueusement dressée pour célébrer l'esprit de partage et de générosité. Cependant, entre les préparatifs, les décorations et les cadeaux, le temps peut parfois manquer pour concocter un repas de Noël.
C'est là que la solution des repas préparés de Noël à emporter entre en scène, offrant une alternative aussi délicieuse que pratique. Nous vous avons préparé une liste d'entreprises offrant des mets préparés pour le temps des fêtes !
Cabane à sucre et Produits La Martine
Saint-Romain
La cabane à sucre est l’endroit où sont fabriqués les produits La Martine : conserves, vinaigrettes, salsa, gelée, tartes et sans oublier tous les sous-produits de l’érable. Absolument tout est fait maison par Martine elle-même. Ces marinades au goût unique, comme seules vos grand-mères savaient les faire vous rappelleront de bons souvenirs. Martine accorde la plus haute importance à utiliser et encourager les légumes de nos producteurs locaux, tant pour ces produits que pour son menu du temps des fêtes. Martine propose des boîtes repas des fêtes pour 4 ou 5 personnes.
Pour tous les détails, visitez sa page Facebook ou son site Internet !
Crédit photos: Cabane à sucre et Produits La Martine
Ferme Marilau inc.
Orford
Toutes les viandes de la Ferme Marilau proviennent de leurs élevages, sans hormone de croissance ni antibiotique de prévention. Les animaux sont nourris majoritairement à partir de leurs fourrages et de leurs céréales (avoine), et n'utilisent aucun herbicide, pesticide, ni engrais chimique dans leurs champs. De plus, tous les produits transformés/mets cuisinés sont faits maison, avec leurs viandes!
Un large éventail de coupes de boeuf, veau, porc, agneau, poulet vous sont offerts, ainsi que de nombreux produits transformés. Plus de 50 variétés de saucisses différentes sont fabriquées à partir de leurs viandes et de produits régionaux. Une multitude de produits transformés et de mets cuisinés sont offerts ; cretons, fèves au lard, pâtés & sauce à la viande (spaghetti), etc.
Consultez leur site internet pour connaître tous les produits !
Le Gars du Lac
Sherbrooke
Olivier Jean est un passionné de cuisine et s'est lancé dans la fabrication de tourtières du Lac-Saint-Jean pour faire découvrir la vraie recette aux gens des Cantons-de-l’Est.
Le Gars du Lac offre:
- Tourtière du Lac-Saint-Jean sous 3 différents formats (2, 4 et 6 personnes). Fait avec du porc et du bœuf en cube, pommes de terres en cube et oignons hachés.
- Mini-Pogo façonné à la main avec de la chair de porc ou végétarien.
Consultez sa page Facebook et son site internet pour les points de vente !
Crédit photos: Le Gars du Lac
Ferme des petits Torrieux
Frontenac
Venez faire le plein de bons produits de qualité ! Cette ferme agrotouristique fait l'élevage de bœufs à l’herbe, de porcs au pâturage, d'agneaux à l’herbe, de poulets, de dindes et d'œufs, tous sans hormone et sans antibiotique.
La Ferme des petits Torrieux offre pour le bonheur de vos papilles:
- Diverses boîtes découvertes (Viandes marinées, hachées, saucisses, différentes coupes, etc.)
- Des plateaux de charcuterie
- Des produits transformés
- D'autres produits issus de l'érable.
Consultez leur page Facebook et leur site internet pour en savoir davantage !
Crédit photos: Ferme des petits Torrieux
La Ferme Potagère
Magog
La Ferme Potagère est le fruit d’un mélange d’agriculture, de gourmandise et du plaisir de recevoir. Plus d’une trentaine de variétés de légumes sont cultivés dans leurs jardins, dans le respect de la nature, sans aucun intrant chimique. Sur la ferme se trouvent aussi de petits élevages de porcs, volailles, veaux et poules pondeuses.
Saucisses (+ de 15 sortes), saucissons, viandes fumées (bacon, porc effiloché, côtes levées, smoked meat…), plats préparés ou prêt-à-manger (lasagnes, pâtés, soupes, quiches, chili…), rillettes, terrines, pâtés de campagne, pâté de foie, menu spéciaux des fêtes, découpes de veau (steaks, rôti, haché, osso bucco…), légumes de saison (+ de 30 variétés), oeufs frais, camerises et bleuets sont des exemples de produits disponibles à leur kiosque.
Les transformations sont effectuées directement à la ferme, avec les viandes de leurs élevages.
Consultez leur page Facebook et leur site internet pour de plus amples informations !
Crédit photos: La Ferme Potagère