Produits coup de coeur

  • Tomme des Broussailles

  • Le Cru berger aux Herbes

À propos

Propriétaire : Jean-François Clerson

Nous transformons le lait de notre troupeau de chèvres ainsi que le lait de brebis d’un producteur bio de la région en fromages au lait cru certifiés biologiques. Notre savoir-faire, de type traditionnel, donne des fromages rustiques et évolutifs selon les saisons. Aux Broussailles, une importance particulière est accordée au bien-être des animaux. Ainsi, pour nous consacrer davantage à ceux-ci et accueillir les clients en tout temps, nous avons opté pour une boutique de fromages en libre-service. Au plaisir de vous y accueillir!
Fabrication de fromages de chèvre et de brebis au lait cru biologiques.

Sur place: Boutique ouverte (de juin à décembre)

Partagez sur les réseaux!

Créateurs similaires

Les Jardins de la Colline
Brigham
Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats, Petits pots sucrés, salés, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Ferme Au Pied Levé
Magog
Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
À la Canne Blanche inc.
Stukely-Sud
Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Ferme Marilau Inc
Orford
Mets préparés et desserts, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
La Ferme Brasserie rurale
Shefford
Alcools variés, Biologique
Au Diable Vert
Sutton
Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Ferme des petits Torrieux
Frontenac
Fruits, légumes et champignons, Mets préparés et desserts, Produits de l'érable et miels, Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Charcuterie Scotstown
Scotstown
Viandes, poissons, charcuteries et œufs
Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac
Saint-Benoît-du-Lac
Alcools variés, Fromages et produits laitiers, Fruits, légumes et champignons, Petits pots sucrés, salés
La Vallée du Moulin
Melbourne
Biologique, Fruits, légumes et champignons, Produits de l'érable et miels
Cuisine L’Angélique
Coaticook
Biologique, Mets préparés et desserts, Pains, pâtisseries et chocolats, Produits céréaliers et pâtes, Produits sans gluten
Huilerie arôme des champs
Bromont
Autres, Biologique