Au blanc Marronnier / Juré Sucré
En 2015, nous transformons notre gîte en ferme maraîchère avec l’autocueillette de la camerise. Nous sommes une entreprise familiale, située à Racine, qui se spécialise dans la culture de la camerise ainsi qu’une grande variété de légumes, le tout en culture naturelle. En saison, il est possible de faire l’autocueillette de la camerise ou de se procurer nos produits au kiosque à la ferme. En effet, en plus des produits frais, nous offrons plusieurs produits cuisinés directement sur place, notamment une grande variété de raviolis et de sauces faites à partir des légumes de notre potager ainsi qu’une gamme de desserts à base de camerise, nos produits «Juré Sucré».
Entreprise certifiée Ecocert Canada / biologique
PRODUITS À DÉCOUVRIR :Camerise (autocueillette) Cassis (autocueillette) Groseille (autocueillette) Camerise (fraîche, congelé et transformé) Produits frais: cassis, groseilles et légumes (50 variétés) Tartinade de crème de camerise et rhubarbe qui se nomme Soyeuse de camerises Tartes Sorbet à la camerise Carré à l'avoine et soyeuse Galette avoine et camerises Carrés au fromage et camerise Raviolis et sauce (maison) plusieurs variétés |