Produits coup de coeur

  • Dumpling Bœuf coréen - Bulgogi, signifiant « viande au feu », est une viande de boeuf marinée puis grillée. Le dumpling Boeuf Coréen est un mélange aux riches saveurs de boeuf fumé au Hickory, sauce soja, cassonade et huile de sésame.

  • Dumpling Chicharron - Dans cette version péruvienne du Chicharrón, le flanc de porc est frit à la friteuse à air, accompagné de patates douces rôties et d'une salsa criolla, soit une salade d'oignons rouges marinés dans de la lime et de la menthe fraîche.

  • Dumpling Cheddar Bacon – Un mélange gourmand et réconfortant de bacon croustillant et de cheddar fondant

Catégories de produits

À propos

Propriétaires: Gabriel Deschênes et Stéphanie Benoit

Nous sommes une entreprise sherbrookoise spécialisée dans la fabrication de dumplings congelés, intégrant des saveurs du monde et des ingrédients locaux. Nous sommes les premiers transformateurs au Québec à nous consacrer exclusivement à la production de dumplings congelés intégrants une cuisine fusion.

Nos produits sont fabriqués dans notre cuisine certifiée C1 à Sherbrooke, garantissant des normes élevées de qualité et de sécurité alimentaire. Nous avons à cœur de valoriser les ingrédients québécois : la très grande majorité de nos matières premières provient du Québec, soutenant ainsi l’économie locale.

Nous sommes fiers de travailler exclusivement depuis Sherbrooke, en offrant une alternative innovante et gourmande aux produits transformés traditionnels. Notre mission ? Faire découvrir de nouvelles saveurs tout en mettant en valeur le savoir-faire québécois !

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