Fervent Ferment
Plongez dans l'univers raffiné de notre compagnie, où l'art de la fermentation est élevé à son plus haut niveau. Forte de plus de trois ans d'expertise et d'une passion inébranlable, notre entreprise est née de la volonté de créer des saveurs uniques et exquises.
À travers nos trois volets distincts, nous vous offrons une expérience incomparable. Notre boutique, à la fois physique et en ligne, est un véritable temple de la fermentation, où se côtoient des produits d'exception et des créations originales.
Pour ceux en quête d'une expérience gastronomique sur mesure, notre service traiteur personnalisé saura combler les palais les plus exigeants. Chaque plat est une symphonie de saveurs, sublimé par notre savoir-faire unique.
Enfin, nos ateliers sur la fermentation sont une invitation à découvrir les secrets de cette technique ancestrale. Animés par des experts passionnés, ces moments d'apprentissage et de partage vous permettront de repousser les limites de la créativité culinaire.
Plongez dans un monde où l'excellence se conjugue avec l'audace, où chaque bouchée est une invitation au voyage. Bienvenue dans l'univers exclusif de Fervent Ferment, où la fermentation devient un art.
PRODUIT À DÉCOUVRIR :
Des aliments frais : - Granola à l'érable, ail noir, échalote française noire en poudre, vinaigre de kombucha, choucroute, kombucha et une sélection de délices supplémentaires. Exclusivités : - Cuisse de canard & poulet confit, purée de pommes de terre à la crème fraîche, lasagne forestière et sauce rosée à la crème fraîche, plusieurs sortes de pâtés aux saveurs distinguées, crème de topinambour et une sélection raffinée supplémentaire. Gourmandises : - Tartes : sucre à la crème fraîche, farlouche & fraise et rhubarbe avec cheong d'agrumes, réduction de cheong du moment, marmelade de saison en cheong et une sélection de délices supplémentaires. |
CATÉGORIES DE PRODUITS :
Entreprise de la région : Ville de Sherbrooke
