Un "Super Bowl" aux saveurs locales!

2023-02-08

 

Le Super Bowl est un événement incontournable de février pour les amateurs sportifs... ou de nourriture bien grasse à s'en lécher les doigts! Nous avons pensé vous proposer un Super Bowl un peu plus local en terme de bouffe!

Voici quelques suggestions pour vous aider dans vos achats de ce dimanche!

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Ayer's Cliff et Sherbrooke

Les amateurs de viande seront comblés par les produits de la Boucherie Face de Boeuf. Éleveurs, transformateurs et vendeurs...ils font tout, de A à Z! Leur boîte "Super Bowl" est de retour cette année! Salade de chou et pomme de terre, côtes levées, ailes de dindes, mac and cheese avec brisket de boeuf fumé, minis burgers de porc effiloché et plus encore! Vendu? Réservez votre boîte à l'une de leur trois succursales!

4250, chemin St-Roch Sud
Sherbrooke

2837, boulevard Queen Victoria
Sherbrooke

1122, rue Main
Ayer’s Cliff

Crédit photo: Boucherie Face de Boeuf

 

 

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 Vegan au menu!

Les options végétaliennes gagnent en popularité!  Saatvik Cuisine Végé propose des aliments végétaliens ethniques, sains, de grande qualité, savoureux et « goûteux » aux influences du monde.

Nous vous conseillons les galettes de légumes et tofu en burger!

Découvrez leurs points de vente!

Crédit photo: Saatvik Cuisine Végé

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Que vous soyez en plein milieu du "Dry Feb" ou non, les Brasseurs des Cantons ont des bières pour tous les goûts!

- Discipline du Siboire, 0%: Notes de pamplemousse rose, d’orange sucrée, de zeste de citron, de chair de noix de coco, le tout dans une amertume douce.

- Roussette au miel de la Confrérie Artisans Brasseurs, 5%: Corps malté et mielleux se balançant parfaitement avec l’amalgame de grains rôtis.

- Pilsner lager blonde de Farnham, 4,8%: Goût léger de caramel, amertume non agressante sur finale très houblonnée.

- Pagaille, IPA de la microbrasserie À L'Abordage, 6,1%: Notes de bouquet de d'agrumes. Amertume modérée sur un corps soyeux, juteux sans être sucré. 

Crédit photo: Yan Kaczynski

 

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Plus de viandes?

Voici nos suggestions pour trouver les meilleures saucisses de la région:

- Les Gars de saucisse de Richmond

- Charcuterie de Scotstown

- Ferme Boucherie Le Sabot d'Or de Cookshire-Eaton

- Ferme Marilau inc. d'Orford

- La Ferme Potagère de Magog

 

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Magog

Pas envie de cuisiner ou vous recherchez une ambiance de sportive? Nouvellement sur le circuit touristique Brasseurs des Cantons, La Microbrasserie des Cantons vous invite à assister à la partie sur son écran géant. Un menu spécial sera proposé pour l'occasion. Réservez votre place dès maintenant!

20, rue Merry Sud, Magog

 

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